Des olives de gros calibres avec noyaux
Histoire et origines des olives de table
Tout commence par l’olivier, cet arbre millénaire cultivé à l’origine dans le bassin méditerranéen mais dont la culture s’est vite étendue au reste de l’Europe, à l’Afrique et à l’Asie Mineure. C’est ensuite au 16ème siècle que l’olivier fait son apparition en Amérique avec la colonisation espagnole.
Dès le départ, les olives sont utilisées à la fois pour l’extraction de l’huile d’olive et une consommation « directe » d’olives de table. Il existe certaines traces écrites faisant référence à la consommation d’olives de table datant du Ier siècle !
Aujourd’hui, la production d’olives de table se fait encore dans le respect des traditions ancestrales tout en intégrant les technologies.
Reines des apéros, les olives se partagent à tous les moments les plus agréables : repas traditionnels, dîner à l’improviste, pique-nique chic… Une boîte d’olives, quelques ingrédients : Ambiance Muy caliente garantie
Laissez-vous guider par la douceur de vivre espagnole le temps d’une soirée apéritive à base d’olive d’Espagne ! Une dégustation conviviale et gourmande à partager entre amis ou en famille, typique de la culture Espagnole !
Toute notre gamme d'olives Excelencia vertes et noires, dénoyautées ou rondelles ainsi que les olives avec noyaux sont certifiées HALAL et CACHER
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