Err

La centrale du snacking, Grossiste Snack pour professionnels
La centrale du snacking, Grossiste Snack pour professionnels
Question ou conseil ? Nous contacter au +33 (0) 1 34 02 38 57 Lundi-Vendredi 9h-19h
Optimisez vos commandes - livraison à partir de 35Kg pour l'épicerie et 75Kg pour le surgelé selon nos paliers

Recette de crevettes à la moutarde au miel

La Centrale du Snacking, Notre recette de Salade Marocaine

Comment préparer les crevettes à la moutarde au miel ?

1 - Dans un grand bol, mélanger la sauce à la moutarde au miel de Ken's, le jus de citron vert, le zeste de citron vert, le thym et le sel de mer.
2 - Rincer et sécher les crevettes en tapotant; ajouter au bol et mélanger pour enrober complètement. Couvrir d’une pellicule de plastique et placer au réfrigérateur pendant 1 heure.
3 - Lorsque vous êtes prêt à cuire, retirez du réfrigérateur et brochettez doucement 2 crevettes chacune juste avant de les griller.
4 - Préchauffer le gril ou la poêle à feu moyen-vif. Vaporiser avec un spray de cuisson antiadhésif, puis placer chaque brochette à plat sur le gril. Laisser cuire pendant deux minutes, puis tourner et laisser cuire pendant environ 2 minutes jusqu’à ce que les crevettes soient cuites. Attention à ne pas brûler la queue. Retirer de la poêle et réserver sur une assiette.
5 - Servir immédiatement avec lasauce à la moutarde au miel de Ken's pour tremper.
Ingrédients
18 Crevettes crues, queue sur, pelées/déveinées, taille 16-201
2 tasse sauce à la moutarde au miel de Ken1
4 tasse de jus de citron fraîchement pressé
1c à soupe zeste de citron
1 c. à soupe feuilles de thym fraîches, hachées grossièrement
2 c. à thé de sel de mer
1/2 tasse de sauce à la moutarde au miel de Ken’s pour tremper
 
Newsletter 
dernières actualités et offres exceptionnelles
Recevez notre lettre d'informations.

Paiement 100% sécurisé
Voir nos moyens de paiement
Livraison rapide
Voir nos modalités
+33 (0) 1 34 02 38 57
Ou contactez-nous par formulaire
LA CENTRALE DU SNACKING,
 GROSSISTE SNACK POUR PROFESSIONNELS