Recette Chicken Wings Sauce BBQ Miel & Chipotle

1. Faites chauffer de l'huile dans une petite casserole à feu doux. Ajoutez du Habanero, de l'oignon et une pincée de sel. Laissez cuire 6 minutes en remuant. Les oignons et les poivrons brunissent.

2. Ajoutez l'ail et remuez immédiatement. Laissez cuire environ 30 secondes, puis ajoutez le mélange de sauce barbecue. Remuez jusqu'a ce que tout soit bien mélangé de sauce barbecue. Baissez le feu à doux et laissez mijoter la sauce environ 10 minutes en remuant de temps en temps.

4. Mélangez immédiatement avec les ailes cuites ou conservez dans un récipent hermétique jusqu'a  3 jours. La sauce peut être préparée à l'avance et utilisé au besoin!